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纺织行业主要是应用淀粉，用以棉纺织织物的退浆全过程，能够维持织物在手工编织时的光滑度及耐磨性，让织物有优良触感及光滑的表面。石油业由于历经预糊化的玉米淀粉具备抗高溫和耐髙压的特点，因而可放进石油钻井中做为砂浆稠度增稠剂，让其凝固成胶操纵沙浆水份的虑失。

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淀粉是食物的重要组成部分，咀嚼米饭等时感到有些甜味，这是因为唾液中的淀粉酶将淀粉水解成了单糖，食物在进入胃肠后，小麦淀粉玉米淀粉，还能被胰脏分泌出来的淀粉酶水解，形成的葡萄糖被壁吸收，成为人体组织的营养物，小麦淀粉玉米淀粉批发，支链淀粉部分水解可产生称为糊精的混合物，糊精主要用作食品添加剂、胶水、浆糊，并用于纸张和纺织品的制造(精整)等。

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面粉中面条的含量和质量（就是二种蛋白质各自的含量）取决于苞米粮食作物的类型和种植整个过程，而不是面粉生产过程，但是在生产制造储藏整个过程中，蛋白质含量有可能造成转变。面条：便是以面粉中获得出的（纯筋度）蛋白质一部分，可以拌凉皮、做油面筋等在我国特色美食特点。苞米淀粉：又叫糯米粉，粘米粉，汀粉，小麦淀粉玉米淀粉推荐，汀面，就是面粉里去除蛋白质之后剩下的（无筋度）淀粉一部分，色彩十分白，是白水晶小点心的重要原料，也是凉皮的原料。

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